Ketojenik Diyet Tarifleri

Keto Kıtır Kabak Cips

Keto kıtır kabak cipsi, düşük karbonhidratlı ve sağlıklı bir atıştırmalık olup, fırında parmesan peyniri ile çıtır hale getirilerek lezzetli bir alternatif sunar.

Malzeme Listeniz :

• 1 adet kabak

• 2 yemek kaşığı parmesan peyniri

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber

Yapılışı :

Kabağı ince dilimler halinde kesin

Zeytinyağı ve parmesan ile karıştırın.

180°C’de 15-20 dakika fırında kızartın.

Afiyet Olsun :)

Avokado Çorbası

Avokado çorbası, özellikle hafif, besleyici ve kremsi dokusuyla öne çıkan lezzetli bir çorbadır. Genellikle soğuk ya da sıcak olarak servis edilebilen bu çorba, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından oldukça zengindir.

Malzeme Listeniz :

• 2 olgun avokado

• 400 ml tavuk suyu

• 200 ml krema

• 1 adet lime suyu

• Tuz ve karabiber

• İsteğe bağlı olarak pul biber veya çiğ krema

Yapılışı :

Avokadoları ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve etlerini kaşıkla çıkarın.

Bir blenderda avokado, tavuk suyu, krema ve lime suyunu pürüzsüz olana kadar karıştırın

Çorbayı bir tencereye aktarın ve kısık ateşte ısıtın.

Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlarla tatlandırın.

Sıcak servis yapın, üzerine çiğ krema gezdirebilirsiniz

Afiyet Olsun :)

Keto burger

Keto burger, klasik burgerin düşük karbonhidratlı ve sağlıklı yağlarla zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Ketojenik beslenmeye uygun olarak hazırlanır ve genellikle ekmeksiz veya düşük karbonhidratlı ekmeklerle servis edilir.

Malzeme Listeniz :

• 500 gram dana kıyma

• 1 adet yumurta

• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri

• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

• Tuz ve karabiber

• İsteğe bağlı olarak marul yaprakları, dilimlenmiş avokado, cheddar peyniri

Yapılışı :

Kıymayı, yumurtayı, Parmesan peynirini, sarımsak tozunu, tuz ve karabiberi bir kasede iyice karıştırın.

Karışımdan burger köfteleri şekillendirin.

Izgarada veya yapışmaz bir tavada her iki tarafını da pişirin.

Marul yapraklarının içine köfteyi koyun, üzerine avokado ve cheddar peyniri ekleyin.

Afiyet Olsun :)